Aj napriek mnohým obavám dnešné Slovenské farmy dokážu udržiavať priaznivé podmienky na chov kurčiat. Je nesmierne dôležité, aby sa kura pohybovalo v jemu prirodzených podmienkach a aby sa stravovalo nezávadnou stravou. Pri splnení všetkých veterinárnych a hygienických postupov sa do obchodných reťazcov dostáva len to najlepšie kura. Ako už všetci dobre vieme, kuracie mäso má množstvo živín a majú vynikajúce nutričné hodnoty.
Bio kura nie je žiadny reklamný ťah
V súčasnosti si mnohí myslia, že pojem bio je akýmsi výmyslom, nie je to však pravda. Slovné spojenie bio kura je predovšetkým kvôli tomu, že farby a chovatelia kurčiat sprostredkujú zvieratám vhodné podmienky, v ktorých môžu pokojne a zdravo rásť. Je to predovšetkým vhodným výbehom, ktorý zabezpečí slobodný pohyb kuraťa. Čo sa týka jedla, kura je kŕmené len prírodnými zložkami, tým pádom nemá žiadny iný prídavok stravy, ktorý by mu mohol uškodiť. V dnešnej dobe je už raritou, že kura nie je kŕmené inými látkami ako napríklad antibiotikami alebo podpornými látkami, ktoré dokážu zapríčiniť ich neprirodzený ale zato rýchly rast. Bio nálepku dostanú len také chovateľské farmy, ktoré dokážu preukázať prirodzené podmienky pre kura. Tým pádom nejde o žiadny výmysel aby boli tieto produkty pre kupujúcich sympatickejšie. Väčšine chovateľom ide o to aby výrobky, ako napríklad kura, mali čo najlepšie výživové hodnoty. Tým pádom im sprostredkujú aktívny a prirodzený pohyb a vhodnú potravu, vďaka čomu prirodzene rastú a sú zdravé. Ide hlavne o pohodový vývin zvierat, z ktorých sa následne vytvárajú potraviny pre nás, spotrebiteľov. V tomto prípade nám obchodné reťazce dokážu ponúknuť naozaj kvalitné a nezávadné potraviny, ktoré vynikajú a pýšia sa svojou vysokou kvalitou. Slovensko by sa malo pýšiť svojim bio chovom kurčiat, pretože v súčasnosti je táto téma dosť často skloňovaná. Odjakživa patrí kura k neodmysliteľnej súčasti nedeľných, ale aj iných, obedov. Je tak praktické, že ho môžeme pripravovať na množstvo spôsobov, kedy dostávame stále neobyčajne inú chuť. Práve preto by sme mali dávať pozor, odkiaľ a od akých výrobcov je kura dovezené. Dbajte nato aby ste konzumovali kura len z prírodných a vhodných chovov, ktoré ponúkajú prirodzené prostredie pre zvieratá. Viac informácii o kvalite kuraťa sa dočítate na internetovej stránke http://www.kurakralovske.sk