Patríte aj vy medzi ľudí, ktorí nevedia, čo budú variť? Pre mnohých je to veľmi náročné, pretože najmä teraz, v období pandémie, keď sme doma v mnohých prípadoch celá rodina, tak už nápady na jedlá sa míňajú. Pečený losos je skvelá voľba, ak neviete čo variť, pretože ho pripravíte pomerne rýchlo, je veľmi zdravý a ľahký. Ak máte rande v strede týždňa alebo vezmete partnera alebo partnerku na večeru pod holým nebom – pečený losos je vhodný na každú príležitosť. Ak pripravíte pečeného lososa raz, už nikdy nebude premýšľať nad tým, čo urobíte s lososom a najmä ako ho pripravíte, keď si ho kúpite.
Príprava pečeného lososa
Pečený losos a jeho príprava nie je vôbec náročná. Kľúčom k dobrému lososovi nie je nadmerné premýšľanie, ako ho pripraviť. Jediné čo stačí, je potrieť filet lososa trochou oleja, posypať soľou, korením a vložíme do rúry. Do desiatich minút, zväčša aj skôr, máte lososa upečeného. Pečený losos je vtedy hotový, keď sa ľahko odlupuje, rozpadáva. Pečený losos je výborný aj keď ho posypete s čerstvými bylinkami a citrónom, ktorý vytlačíte nad lososom. Pečený losos je skvelý na konzumáciu aj studený. Nemusíte sa báť, že keď ho po upečení nezjete, že bude chutiť zle. Aj chladný je výborný!
Benefity konzumácie lososa
Losos je bohatý na omega-3-mastné kyseliny, ktoré sú považované za nevyhnutné, telo si ich nedokáže vytvoriť, a preto ho musíme prijímať zo stravy. Ak chcete dostať dostatočné množstvo omega-3-mastných kyselín, je potrebné, aby ste skonzumovali najmenej dve porcie lososa týždenne. Ak potrebujete doplniť bielkoviny, tak losos je bohatý na bielkoviny, ktoré sú podobne ako omega-3-mastné kyseliny veľmi potrebné a musia sa prijímať, pretože proteín hrá mnoho dôležitých úloh v tele, napríklad udržiava svalovú hmotu, pomáha pri hojení tela po zranení, chráni zdravie kostí. Je zdrojom vitamínov skupiny B, obsahuje vysoké množstvo draslíka, minerálu selén. Pravidelné konzumovanie lososa, vás ochráni pred srdcovými chorobami a môže vám pomôcť pri chudnutí. Pečený losos obsahuje bielkoviny, ktoré spôsobia, že vy sa budete cítiť plní a znížite chuť do jedla. Dokonca môžu znížiť brušný tuk, najmä u ľudí, ktorí trpia nadváhou. Pečený losos a losos celkovo má nízky obsah kalórií. Losos môže byť silnou zbraňou proti zápalu. Ak sa chcete dozvedieť viac, navštívte webovú stránku https://spolukstolu.podravka.sk/.